麺屋 海嵐(網走)
網走にある「網走番屋 オホーツクマルク」の中にある黄金味噌を使った「麺屋 海嵐」に行ってきた。
着いたのは11:00と開店すぐだったので、お客さんは誰もいない。
やっぱり寒い時は味噌ラーメンが食べたくなる。
「シビレねぎ辛らーめん」も惹かれるが、まずは「海老豚骨らーめん」の味噌味を注文。
注文して5分ぐらいで来た!
お~スープが黄金色?でうまそうだぞ!
早速、スープを一口、お~~~~~~これはうまい!
海老の風味が先に来て、その後に味噌のうまみがグッとくるではないですか!
そして麺は中細ちぢれ麺、スープが良く絡みうまいじゃないですか!
チャーシューもなかなかジューシーでうまい!
も~無言でスープ、スープ、麺、スープ、スープ、麺とスープをグビグビと飲んでしまう。
しかも後を引くの止め時が分からない・・・。
個人的には、網走のラーメンではここが一番おいしいと思う!
次に来た時には「シビレねぎ辛らーめん」を頼むことにしよう!
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