【グルメB級部】麵屋蔵人(茅野市)

麵屋蔵人(茅野市)

茅野市では人気の味噌ラーメン、「麵屋蔵人」に行ってきた。

お店は昔の蔵を改造して営業しているという面白い店構え。

カーナビでお店の近くにいることは分かったのだが、もしかしてこれ?

しかも営業しているのかが分からない。

とりあえず、車を止めて、行ってみようと思い、戸を開けてみると営業していた。

本当に蔵だ。

うまい事、お店として改造してある。

一番人気は「焼き味噌ラーメン」らしい。

しかし、激辛派としては「焼き味噌レッド」がすごく気になってしまった。

イカンイカン、初めに食べるのは人気商品だ。

危うくレッドを頼むところだったが、王道の「焼き味噌ラーメン」を注文。

待っていると、5分ぐらいで出てきた!

鉄板が器になっている!

こりゃ、面白い!

スープを一口、ん??味噌味が薄い・・・。

焼き味噌というのでもっと香ばしい味噌味を想像していたが、普通の薄い味噌味・・・。

なんか残念だぞ。

麺はちょっと太い麺。これは美味しかった。

あとシナチクはが太くて食べ応えがあって美味しい。

ただ、いかんせん、肝心のスープが・・・。

ただ、「焼き味噌レッド」がすごく気になる。

次に来た時には、「焼き味噌レッド」を試したい!

納車後、初の温泉ドライブ(1日目)

2019.05.31