【グルメB級部】十文字ラーメン マルタマ食堂(十文字)

十文字ラーメン マルタマ食堂(十文字)

横手の十文字ラーメンの元祖と言われる「マルタマ食堂」に行ってきた。

十文字ラーメンの元祖と言えばここらしい。

お店の中は結構広く、小上りがありテーブルが4つぐらいある。

入ってすぐ左側のレジ部分に「最初に食券を買ってください」と書いてあるので、注文をする。

中華そばが¥500-!

やっす!

中華そばを注文するとレシートを挟んだプラスティックの長細いヤツを渡される。

飲み屋で良くお会計の時に持っていくヤツ。そうそう。

でもこれ食券っていうかな??

ま~いいか。

水はセルフなので、水を取って5分ぐらい待っていると、きた!

これが十文字ラーメンか!

秋田らしくお麩が入っている。

早速スープを飲んでみると、優しい味じゃ!

カツオ出汁の優しい味。

クセがなく飲んだ次の日に食べたくなる味。

そして麺はというと、かなり細い平麺。

なんだかカップヌードルの麺に似ている。

色は白くちょっと不思議な感じ。

一口食べて、「こりゃおやつじゃな」と思った。

いっくらでも食べれるし、すぐに食べ終わってしまった。

これは大盛でも物足りないかもしれない。

かなりあっさりしていておやつ感覚で食べれるラーメン、家の近くにあるといいかもしれない!

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2019.08.03