十文字ラーメン マルタマ食堂（十文字）
横手の十文字ラーメンの元祖と言われる「マルタマ食堂」に行ってきた。
十文字ラーメンの元祖と言えばここらしい。
お店の中は結構広く、小上りがありテーブルが4つぐらいある。
入ってすぐ左側のレジ部分に「最初に食券を買ってください」と書いてあるので、注文をする。
中華そばが￥500-！
やっす！
中華そばを注文するとレシートを挟んだプラスティックの長細いヤツを渡される。
飲み屋で良くお会計の時に持っていくヤツ。そうそう。
でもこれ食券っていうかな？？
ま～いいか。
水はセルフなので、水を取って5分ぐらい待っていると、きた！
これが十文字ラーメンか！
秋田らしくお麩が入っている。
早速スープを飲んでみると、優しい味じゃ！
カツオ出汁の優しい味。
クセがなく飲んだ次の日に食べたくなる味。
そして麺はというと、かなり細い平麺。
なんだかカップヌードルの麺に似ている。
色は白くちょっと不思議な感じ。
一口食べて、「こりゃおやつじゃな」と思った。
いっくらでも食べれるし、すぐに食べ終わってしまった。
これは大盛でも物足りないかもしれない。
かなりあっさりしていておやつ感覚で食べれるラーメン、家の近くにあるといいかもしれない！
