スープカレー スアゲ プラス 本店(札幌)
札幌のスープカレーの人気店の「スアゲ プラス 本店」に行ってきた。
ここは野菜を素揚げして、串に刺して食べやすくしているらしい。
お店は2階にあった。
階段を登ってお店の入り口に到着。
18:15に着いたので並んでいるかと思ったけど、すぐにカウンター席に通された。
ここのシステムは、まずはベースのカレーを選ぶ。
色々とあるので迷ってしまったので、一番上にある「パリパリ知床鶏と野菜カレー」にした。
次にスープの種類と辛さを選ぶ。
スープの種類は、「すあげスープ」か「ぷらすスープ墨」のどちらか。
お店のHPのメニューを見てみると、店舗ごとに扱うスープの種類が違うらしい。
ここは無難に「すあげスープ」を選択し、辛さを選ぶ。
スープカレーの場合は、ある程度辛い方が美味しいのは、「ラマイ」で学んだので、辛さは「5」を選択。
そしてライスの量とトッピングを選ぶのだが、そんなにお腹は空いていないので、ライスは「小」、トッピングは「なし」を選択して注文!
10分ぐらいで来た!
お~うまそうじゃない!
早速、スープを一口。
ん?辛くない・・・。辛さ「5」は「大辛」と書いてあったが、「小辛」なイメージ。
失敗した~~!、もっと辛くしておけば良かった!
気を取り直して、スープを飲んでいくと、ピリッとくる辛さがあり、なんともスパイシーな味わい。
串に刺さった野菜や鶏肉もスープと合っててうまい!
うまいうまいとスープを飲んでいたら・・・、ライスを食べるのを忘れていた・・・。
ここは色々と組み合わせが出来るので、リピーターになること間違いないと思う。
次に来た時は、もっと辛くしてトッピングもしてみよう!
お店を出たのは19:00前ぐらいだったが、階段の下まで待ち列が出来ていた。
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