龍上海 米沢支店（山形県・米沢）
蔵王温泉に行った帰りに必ずと言っていい程、寄るラーメン屋がここ「龍上海 米沢支店」。
本店は、山形の赤湯にあるので、蔵王温泉に行った時は本店の方が近いのだが、なぜか米沢支店に行ってしまう。
お店のHPを見てみると、横浜にも支店が出ていたのにはびっくりした。
高速のサービスエリアや大型スーパーなどで、龍上海のカップ麺を見かける事がある。
そんな時はつかさず買ってしまうのだが、やっぱりお店で食べる味とはちょっと違う。
龍上海のカップ麺を食べる度に、あ～～～米沢行こうかな～、と思ってしまう。
ただ雪深い地域なので、雪が降らない季節に行くしかない。
前回行ったのは、5月頃だったので、次回、行った時には写真・記事を更新したい。
米沢支店は、お店からちょっと離れた場所に駐車場がある。
日曜日もやっており、開店は11：30～なのだが、開店前から並んでいる。
頼んだのは、赤湯からみそラーメンの大盛（￥830+￥100）。
カウンターに座ったので作っている過程を見てられる。
作っているのを眺めていると、出てきた！
これが食べたかったのだ！
最初の一口は、赤い辛味噌を混ぜないで素のスープを頂く。うまし！！
二口程、麺を食べた後に、まちに待った赤い辛味噌をつまんで麺と一緒に食べる。
お～～～ニンニクが効いていて、うまし！！
次に赤い辛味噌を一気にスープに混ぜて、スープを飲む。
お～～～～～～、うましししし！！！一人で唸ってしまう。
麺が平麺の縮れでスープと良く合っている。
普通盛りの麺だとすぐに食べ終わってしまうので、絶対的に大盛がおすすめ。
麺を食べ終わった後も、スープをすすり、水を飲み席を立とうとするのだが、またスープを飲んでしまう。
結局、スープを全部飲み干してしまった。
うまかった～～！この記事を書いていて、また、食べたくなってしまった。
