道の駅 あぷた（北海道）
虻田漁港を見下ろす高台にあり、夕日の名所としても知られる道の駅「あぷた」に行ってきた。
こちらの名物は、ウニ1折そのまんま出てくる「ウニ丼」との事で値段は￥5,700-。
着いたのは、平日の木曜日の13:00頃。
駐車場には多くの車が止まっており、出入りが多い状況。
高台にあるので見晴らしはバツグン！
こじんまりとした売店の片隅にメニューがあり、名物の「うに丼」は￥5,700-！
気になったのは「ミニ海鮮丼」の￥1,500-。
フルサイズの「海鮮丼」は無いようで、1品＋「ミニ海鮮丼」にしようかと迷ったが・・・。
結局、「ほたてっ子カレー」の大盛を注文。
注文は売店で済ませ、見晴らしの良い席に移動。
どの席からも「内浦湾」の眺めが良いし、風通しが良いので気持ちが良い！
すぐに運ばれてきた「ほたてっ子カレー」の大盛り。
結構な量ですな。
揚げたせいで小ぶりになってしまったホタテ2個を、半分に切った状態で4個乗っている。
これだけで食べてみると、ホタテの身が締まっており、味が凝縮されており濃厚でうまい！
カレーのルーの中にもホタテは入っており、当たり前だがホタテの味がしており、崎陽軒の焼売を思い出してしまう。
これは大盛にして大正解！
揚げたホタテとルーを食べると、口の中はホタテの風味でいっぱい。
ウニも良いが、ホタテがうまくて大満足！
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