焼肉 漢陽苑(山形)
山形駅前で見つけたこじんまりとした焼肉屋の「漢陽苑」に行ってきた。
この店構え、なんだかそそるな。
ご主人が1人で切り盛りしており、店内はテーブル席が3席。
昔ながらの焼肉屋といった感じで男の「孤独グルメ」ですわ。
焼肉屋にしては安い価格設定。
なぜかご主人は、「うちはご飯が美味しいって言われるんですよ」と。
ただ、ご飯を食べてしまったら飲み歩き・食べ歩きが出来ないからな・・・。
しかも、最近は野菜が高騰しており、ナムルのほうれん草が高くて、ナムルが出せないとの事。
まずは瓶ビールを頼んで喉を潤してと。
お通しはもやしナムル。
とりあえず、カルビと上ミノを1人前づつ注文。
そして焼き焼き!
タレは甘めでカルビはなかなかうまい!
脂が適度に入っており、さすがカルビ。
次は上ミノ。
これは新鮮の様でコリコリとした食感がたまらない。
ビール、カルビ、ビール、上ミノの無限ループ状態。
もう少し頼みたかったが食べ歩きたいので、また来るとしよう。
店内にはご主人と2人きり。
ご主人はニュース番組を見ており、田舎に帰ってきた感が半端ない。
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