まるいち食堂(福島)
会津若松のB級グルメの「ソースカツ丼」で有名な「まるいち食堂」に行ってきた。
こちらは「ソースカツ丼」が有名だが、こだわりの自家製手打ち麺によるラーメン類も人気との事。
なんとも味わいのある街並みにある「まるいち食堂」
店の前には4台の車が止められる駐車場。
麺類は「ハーフサイズ」も頼める、これ嬉しいね!
目的は「ソースカツ丼」だけど、やっぱり麺も食べたいので「ラーメン ハーフ」を注文!
食べれるかな?
来ました来ました、念願のソースカツ丼と喜多方風のラーメン!
なかなか分厚いカツですな。
早速、カツを一口。
柔らかいし、衣はカリカリでちょっと甘めのタレが口の中に広がるじゃないですか!
カツを食べて、キャベツと一緒にご飯を食べ、またカツを食べてと、これ無限ループなり。
この量ならハーフにしなくても良かったわ!
麺は平打ちちぢれ麺で、程よいコシがうまいぞ。
スープは喜多方と同じで優しい味で、平打ちちぢれ麺との相性バツグン!
ここに胡椒をちょっとだけ振り掛けると、さらに美味しくなるな。
柔らかく、衣がカリカリで少し甘めのタレに浸かったカツを食べ、タレのかかったキャベツとご飯を食べ、少し胡椒が効いた喜多方ラーメンを食べ、この無限ループは最高だわ!
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