八食市場寿司（青森）
八戸の商業施設「八食センター」にある「八食市場寿司」に行ってきた。
八戸には何度か来ているが、ここには必ず寄る美味しい寿司が食べれるお店。
到着したのは、三連休の中日の日曜の16:00という変な時間帯だったので、待ち列はなし！
お店に入って、早速、今日のおすすめを注文。
↑左は「活ヒラメ」、上は「カワハギ」、右は「生さば」。
「カワハギ」は肝を和えているので、一緒に食べると肝の濃厚さが味わえてうまいぞ！
↑左は「活赤貝」、上は「いわし」、右は「活ホタテ」。
「活赤貝」はヒモもあるので、両方楽しめて良いな！
「いわし」は脂たっぷりでうまし！
「活ホタテ」は分厚くて、あっまい、こりゃうまし！
↑左は「つぶ貝」、右は「真イカ」。
「つぶ貝」、ゴリゴリですわ。
「真イカ」は甘みがあってうまし！
↑左は「赤貝」、右は「シラス巻き」。
「赤貝」は「活赤貝」と違って、身が少し薄いがコリコリ感は健在。
「シラス巻き」は、新鮮なのが分かるぞ！
最後の締めは、「梅きゅう巻」。
もうお腹一杯！
また、八戸に来た時には寄るとしよう。
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