いむらや石堂店(長野県)
長野市民に愛されるソールフード?、「いむらや石堂店」に行ってきた。
ここはボリュミーな「あんかけ焼きそば」が有名らしい。
長野駅から近い場所にあるのだが、分かりにくい場所にあるらしい。
確かに分かりにくい場所にあった・・・。
焼きそばにかけるアンがたっぷりと作り置きされている。
先にレジのところで注文をする。
値段の改定があったようだが、すべてのメニューが安い!
王道の焼きそばと餃子も頼んだら、「餃子は終わっちゃったんですよ~」と、残念!
仕方なく焼きそばの大盛を頼んだ。
すぐに出てきたけど、デカい!
しかもシューマイが1つサービスでついてきた。
見た目は大量だが、揚げてある麺なので結構イケちゃう。
アンは結構甘目な味付け。
テーブルに「ソース」と「酢からし」があるので試してみる。
「ソース」をかけると焼きそばだ!
「酢からし」をかけるとアンかけ焼きそば!
甘目な味付けがベースなので、付け足し調味料が合う!
ムシャムシャ食べていると、お客さんは結構入ってくる。
しかも「焼きそば、持ち帰りで」と。
やはり地元に人に愛されているのだろう。
最初は「食べれるかな?」と不安にだったが、結構あっさりと食べれてしまった。