【グルメB級部】煮干らぁめん 有頂天(網走)

煮干らぁめん 有頂天(網走)

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☆3.43 予算 夜:-、昼:~¥999

網走駅からちょっと離れた住宅地の一角にある「煮干らぁめん 有頂天」に行ってきた。

お店に入ると、外観のモノトーンなイメージが異なり、純和風の内装の店内。

キッチンもホールも広々としており、最初に食券を購入するタイプ。

煮干らぁめんを頼もうかと思ったが、体が冷え切っていたので「背脂らぁめん」を注文。

カウンターのメニューを見てて思い出した!

ワンタンの皮をトッピングすると美味しいのだった。

慌てて皮ワンタンを追加注文。

お~来ましたね!

なんか見た目でうまそう!乾燥ワカメが良い感じ。

背脂らぁめんなので、背脂チャッチャしてくれてますね。

麺は中細のややちぢれ麺。

チャーシューが分厚いぞ、かなり食べ応えがありそう。

皮ワンタンがトロットロ。

まずはスープを一口。

背脂らぁめんなので、かすかに煮干しの味がするこってり系のスープ。

続いて麺を一口。湯で加減が抜群に良い!

麺がうまい!

そしてスープと一緒に皮ワンタンをズルっと。

お~スープと一緒に食べると、スープの味が堪能できるじゃないですか!

チャーシューは肉厚でほんとに柔らかくて味が染みててうまい!

ここの評価が高いのが分かるわ!

↓↓↓訪れた時の旅は「旅部」↓↓↓

【旅部】北海道の旅② (2日目/6日間)〈網走-知床-川湯-釧路〉

2022.03.19
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☆3.43 予算 夜:-、昼:~¥999