廻転ずし トリトン円山店（札幌）
北海道の札幌にある「廻転ずし トリトン円山店」に行ってきた。
北海道の札幌を中心に店舗展開している回転寿司だが、東京の池袋とスカイツリーに店舗がある。
地元の人で賑わう回転寿司との事で、行ってみた。
年の瀬の12月27日（月）のお昼時、12:30に到着。
まだ、仕事納めを迎えていない平日の月曜日だというのに、3組の待ち。
一人用のカウンター席が空いていたので、先に座ることが出来た。
コロナの影響か、回転レーンには何も流れていないので、液晶パネルから注文。
品ぞろえは東京とは異なり、アジやサバがない代わりに、サンマなどがあった。
ビールを頼みたかったが、寿司の味をしっかりと味わうために、ビールは我慢！
まずは、（写真の左上から）サーモン、真鯛、真たち軍艦、ホッキ貝、ホタテを注文。
どれも新鮮でうまい！
特におすすめになっていた「真たち軍艦」の白子がうまくて、口に入れた瞬間にとろ～りととろけてなんとも言えないうまさ！
次に頼んだのが、えんがわ、さんま、ホッキ紐。
えんがわはしっかりとプチプチ感があり、ホッキ紐はコリコリしててうまい！
サンマはちょっと生臭い感じがしていた。
最後は、イカ、タコ。
イカはスルメイカだと思うが、噛めば甘みが出て、タコは水ダコだと思うが、新鮮でうまい！
合計10皿でもうお腹いっぱいになってしまった。
〆て、約￥3,000-、金額的には東京で食べても同じぐらいだが、鮮度が違うのでかなりなお得感！
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