【グルメB級部:台湾編】大俠炒飯(高雄)

大俠炒飯(高雄)

台湾南部の都市、高雄の自強夜市にあるチャーハンのお店「大俠炒飯」に行ってきた。

台湾に来たのだからチャーハンも食べてみないと思い調べてみた。

夜市の通りに面したお店なので人が多い。

夜市に居るだけでなんだか楽しい気分になるが良い!

今日の夕飯で4軒目なので、結構お腹いっぱいだがチャーハンが食べたい!

メニューを見ても分からないので、一番左上に書いてある「大俠炒飯」を注文。

NT$110(約¥400-)とこれまた安い!

注文する際、Google翻訳を使って「小さいサイズで」と頼んでみたら、OKのサイン。

家族で店をまかなっているようで、お父さんが強火にフライパンをカシャカシャやっている。

なんだかこの姿、かっこいいぞ!

お~~~、うまそうなチャーハン!

多分、これはハーフサイズなんだろうけど、結構な量ですな。

卵はあまり使っていないようだけど、パラッパラ!

油が多いのかと思いきや、気になる油の量ではない。

やはり強火で一気にカシャカシャやると、パラッパラになるのだろう。

お腹いっぱいだったけど、食べれてしまった。

お会計の時にNT$110を渡したら、NT$50を返してくれた。

ハーフサイズ料金にしてくれたけど、おつりは取っといてと返しておいた。

台湾のどこに行っても感じたことは、台湾人は優しいし大らか!