永楽市場（台南）
ここ永楽市場は、台南でも有名な美食ストリートとの事。
市場と名が付くだけあって、いろいろなお店が軒を連ね、観光客や地元の人でごった返し。
しかもバイクがバンバン通り、クラクションがひっきりなしに鳴るので、落ち着きなんてものはない！
ただ、5分もいれば慣れてしまい、この雑多な感じが心地よくなってしまう。
大通りの交差点付近は食事するお店が集まり、通りの奥に行くほどにフルーツのお店や駄菓子、生活品を売っているお店になっていた。
一通り歩いて見るだけで楽しい！
永楽牛肉湯（台南）
最初の交差点近くまで戻り、「永楽牛肉湯」というお店が美味しいと言う事なので入ってみる。
このお店の牛肉湯が美味しいとの事なので、早速注文。
- 綜合湯 NT$150（約￥550-）
- 五花肉 NT$150（約￥550-）
台湾でも牛肉はちょっと高めなのだろうか。
バイクのクラクションが鳴り響く中、待っていると出てきた！
見た目は判断が分かれるところだが、味は牛肉のうまみが出ており優しい感じのスープ。
これ水筒に入れて持ち歩きたいぐらいうまい！
牛肉を乾燥させてパサパサの状態をほぐしたふりかけのような牛肉もうまい！
ちょっと食べた後に生姜と一緒に食べてみたり、テーブルにある調味料を付けて食べてみたりして、味に変化をつけてもうまい！
小籠包や麺などに比べるとちょっと割高かもしれない、っと言っても安いが、食べる価値はある！
