どん兵衛（岩手）
盛岡の繁華街の「大通り」から1本入ったところにひっそりとある、地元の方に愛される居酒屋「どん兵衛」に行ってきた。
周りは居酒屋やスナック、ラーメン屋などがあり、通りに人は少ないが、賑わいのある飲み屋街の様だ。
観光客が少なく、地元の人が足を運ぶ居酒屋に行きたいと思って探した居酒屋。
中に入ってみると、会社の飲み会の様な6人組と地元のおじいちゃん2人という、観光客は全くいない！
一人なのでカウンターに通されたが、隣の隣の席では、80歳ぐらいのおじいちゃん2人がかなり酔っぱらった雰囲気で話が盛り上がっている。
話を聞く気は無かったが、バンドの話で盛り上がっている。
ドラマーがリズムを取らないとダメなんだとか。
俺はこんなに上手くドラマはたたけないとか。
その年でバンドをやっている事自体がすごいと思うし、そこまで熱く語れるのもすごいと思う。
まずはお通し、モロヘイヤとゆで卵、温泉卵だったのかな？
気になった「ワラビの天ぷら」。
ワラビを天ぷらにして食べた事は無かったが、ん～、お浸しの方が美味しいな。
旬の「サンマの塩焼き」。
今年のサンマはサイズが良く、脂がのっていて旨い！
焼き方や隠し包丁の入れ方、盛り付け方が普通の居酒屋ではないな。
サンマが曲がっているのは、串を使って焼いているのかな？
綺麗な焼き方だ！
そんなに食べていないのに、お腹がいっぱいになって来てしまったので、最後は「タコの刺身」。
水タコかな？なかなかの太さの足。
肉厚で歯ごたえがあるが、しっかりと噛み砕けて、甘みがあり、旨いぞ！
今回はあまり注文出来なかったが、次に来た時には、刺身の盛り合わせを食べてみたいぞ！
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